La oveja INRA 401 es una oveja de raza cárnica por excelencia, seleccionada en Francia (Bourges) mediante el cruzamiento de morruecos prolíficos y cárnicos, obteniéndose grandes resultados.
- Es una oveja no demasiado grande pero de fuerte complexión.
- Son de color blanco aunque pueden darse en ocasiones manchas o pigmentaciones en negro.
- La frente no es muy amplia, las orejas son de pequeño tamaño y normalmente en posición erguida.
- El pecho es amplio y las piernas ampulosas. Buenos aplomos.
- La ubre es recogida y el tipo de pezón apto para amamantar a sus crías.
- Tanto machos como hembras son ausentes de cornamenta.
